“東陽町の老舗焼肉店で味わう食物繊維たっぷりな朝鮮半島の家庭料理「ナムル」
「ナムル」は朝鮮半島の家庭料理で、野菜や山菜、野草を塩ゆでし、調味料とゴマ油で和えたものです。
食物繊維が豊富でヘルシーな食材として知られており、特にビビンバの具としても知られています。
もやし、人参、大根、山菜など様々な野菜が「ナムル」の材料として使われ調理方法もさまざまです。
ビビンバとの相性抜群!ナムルの魅力とは?
ナムルは、ビビンバの具として欠かせない存在です。
単純な調理法と多様な素材から様々な種類が生まれ、食卓を彩ります。
食物繊維を豊富に含んでいて健康にも良いため、前菜やおかずとしても最適です。
ナムルは冷蔵庫に数種類常備され、特定の地域では名物として親しまれています。
家庭料理からレストランでのメニューまで幅広く愛されるナムルを、ぜひ味わってみてください。
食物繊維たっぷりで栄養価の高い「ナムル」は、ビビンバの具としても愛される魅力的な前菜です。
さまざまな素材と調理法から生まれる多彩なナムルをご家庭で楽しんだり、レストランで味わったりして、朝鮮半島の伝統的な味を堪能しましょう。”
“焼肉 三千里 南砂店(東陽町店)
アクセス
東京メトロ東西線東陽町駅 徒歩3分
営業時間/定休日
11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:毎週 月曜日
(月曜日が祝日の場合は翌平日)
住所
〒136-0076
江東区南砂2-1-8
フッコウビル2F”